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by katakagooo
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La Riviere さんへ
パン屋さんに勤める前に働いていたレストランに、
当時の先輩(今はママ友~)と、久々に行ってきました。
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グジェール(チーズ入りの一口シュー)
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サーモン、ホタテ、ホタルイカの前菜。オイシイ。
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クラムチャウダー。
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この日のオススメ、かさご、付け合せは地物のアスパラガス。
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どぶろくのシャーベット。
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和牛のステーキ。
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デザートはグレープフルーツのジュレ。
どの料理も本当に美味しくって、シアワセな時間でした。
久々にゴチソウを頂いたので、お腹のべびちゃんもびっくりしたかも。

その昔、うちの娘くらいだったシェフのお子さん達も今は中高生(驚)!
時は流れてます(笑)
先々のお店の計画など、刺激をいっぱい受けました。
でも、とりあえず、いよいよ来る、出産をガンバルゾ。
La Riviere
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by katakagooo | 2013-05-14 14:45
ヨーデルの森
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上の写真はウサギの真似をしてピョンピョン言っている娘。
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アルパカの赤ちゃん、かわいかった~。
ヨーデルの森
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道中、至る所で鯉のぼりがいました。
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この大量の鯉のぼりは、お昼に立ち寄ったグリーンエコー笠形にて。
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途中、古民家パン屋さんを発見!薪釜パン工房丸藤さん。
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残念ながら、パンは売り切れ。
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ここでも鯉を発見!
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by katakagooo | 2013-05-14 14:09
2人でお茶
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近所の公園に行く道中に娘とお茶休憩。
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アンパンマンの絵本を出してもらい、ご機嫌な娘。
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欲しくなるものが沢山~。
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その後公園へ。ご近所さんのお友達もいました。
tetragona
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by katakagooo | 2013-05-14 13:57
娘作
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5月5日は子供の日でした。その少し前に、
こんなカワイイ鯉のぼりを持って帰ってきてくれました。
手形とその下のぐるぐる渦のうろこがいいかんじ。
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保育園で作ってくれた、母の日のプレゼント。
糊付けと似顔絵は本人がやってくれたそう。メッセージは先生が代筆。
こんなこともできるようになったんだ~!と感激。
そして、成長を実感。アリガトネ。
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by katakagooo | 2013-05-14 13:47
和菓子
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実家に滞在していると、和菓子率が高いです。
というか、今回の妊娠、甘いものを欲する傾向がアリ。。。
写真は地元のおはぎ。
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地元のよもぎもち。
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国分とらやさんの”極上どら焼き”
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姫路宝橘さんのかりんとう万十、揚げてあるので、外側はカリっとしてます。
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by katakagooo | 2013-05-14 10:20
薪ストーブ
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友人のお家の薪ストーブにて、パンを焼いてきました。
工務店さんなだけあり、大量の薪~!
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アイルランド製の、素敵なストーブです。
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この日は生地を持参して、ピッツアと、シンプルパンを焼きました。
薪の入れ加減で変わる温度調節、奥深いです。
大人2人にチビッコ3人だと、ゆっくりパン作りというわけにはいかないけど、
久々のパン生地に癒され& 楽しかった~。
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翌日に、家で焼いたクルミパン。
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by katakagooo | 2013-05-14 09:54
transfer さんへ
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ようやく日本の記事です(汗)。
実家の駅。のどかです。
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出産でお世話になる病院の街はかばんの街。
なので、駅にかばんの自動販売機を発見!!!
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病院に行く前に、お菓子屋さんに寄り道。
細い路地を入った、隠れ家的なお店なのは、
ここの場所が店主さんのご実家だからだそう。
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どれも優しい味のする焼き菓子たち。もっと近所ならよかったのにな~。
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車の運転を控えている私(ペーパードライバーに逆戻り)、
田舎の公共交通機関は本数が少なすぎ。
この日はお菓子屋さん訪問の為沢山歩きました。でもいい運動?!
TRANSFER
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by katakagooo | 2013-05-14 07:55
Vinegar hill house さんへ
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ブルックリンにあるこちらのお店も以前から行ってみたくて、
ようやく実現。店内が薄暗く、いい写真がとれなかったのが残念~。
お味はもちろん、美味しかったです。
Vinegar hill house
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その前にAlmondineさんへ寄り道。
お目当てのバゲットやクロワッサンはすでに完売。
1つだけ残っていたパンを購入。たしかライムギ入りのパンだったはず・・・・
あ~記憶がアイマイ・・・
噛みしめる美味しさでした。
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お店のドアノブがバゲット!
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すぐそばにはブルックリンブリッジ。
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娘がお昼寝中に、パン屋さんすぐ側のこちらのお店に初来訪。
なんともカワイイ。
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アメリカでは貴重なミニサイズのクッキー達。うれしいな。
ONE GIRL COOKIES
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by katakagooo | 2013-05-14 07:38
お店のはしご@ lower east side
パンの写真がなくてゴメンナサイ。
でも、美味しかったので、お店の写真だけでも、、、
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PARISI BAKERY
店内が問屋さん風なのが新鮮。
気軽に寄れる間違いのないお店。
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RUSS & DAUGHTERS
有名な、KATZ'S のすぐそばにあります。
スモークフィッシュのサンドイッチが美味しい~!
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TUCK SHOP
オージーパイのお店。オーストラリアに住んでいた友人曰く、
本場のこのお店とは味が違うようですが、美味しかったです。
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by katakagooo | 2013-05-14 07:07
Landbrot さん
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前回、lower east side のお店に行き、気になっていたWest Village のお店にも、
その後数回行くことができました!写真はお持ち帰りしたサンドイッチ等。
デニッシュ系も美味しいです。
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Landbrot
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by katakagooo | 2013-05-14 06:51