こちらのチーズ屋さんに初めて入ったときは、チーズに詳しいわけでもないのに
興奮してしまいました。楽しいお店です。
近所にあったら嬉しいのに・・・
チーズにあう、パン、オリーブ、ソーセージ、
チーズを使ったサンドイッチ、チーズにまつわる雑貨など、
小さな店内に盛り沢山です。
パンコーナーには1軒挟んでお隣にあるエイミーズブレッドさんをはじめ、
気になるお店のパンがいろいろ並んでいます。
モッツアレラとトマト、バジルのチャバタのサンドイッチ。
温めてくれます。チーズももちろんですが、パンも美味しかったです~。
奥にある小さいのは、チーズの入ったライスボール。
ほとんどパルミジャーノレジャーノそのままという贅沢なパイのようなもの。
cheese straw という名前がついてました。
少しきいたカイエンヌがアクセントです。
murray's cheese shop