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いろいろ
by katakagooo
ピザ
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 以前に作ったレーズン酵母と酒種酵母の元種の残りが冷凍庫にあったので、
               片付けるべくピザを焼きました。
   自家製トマトソースが少なかったので、即興で、生玉ねぎ、ケイパー、
   パン粉、グレープシードオイル、パルメザン、のピザも焼いたら、
         意外にそっちの方が、だんなさんには好評でした。
        ついでに作り置きのソースでパスタジェノベーゼも。
by katakagooo | 2010-10-07 09:46
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